Новый рецепт лечо с хмели-сунели

1 смотр.

Новый рецепт лечо с хмели сунели

Я готовлю на зиму много салатов, но самый "поедаемый " в нашей семье, это лечо, причем во всех вариантах.

Но в этом году мне захотелось чего-то новенького и, как всегда, начала экспериментировать.

Хотелось придать лечо немного кавказской нотки, что тут поделать, люблю я эту кухню.

Лечо получилось очень вкусное, теперь так буду готовить всегда.

Ароматные нотки приправ, конечно же сделали свое дело.

Ингредиенты:

  • 2, 5 кг помидор (красных и очень спелых) 
  • 2, 5 кг перца (красного и толстостенного, у меня гогошар) 
  • 1 ст. подсолнечного масла( я кладу 2/3) 
  • 1 стакан сахара 
  • 1 ст. ложка с горкой соли 
  • 2ст. л уксуса 
  • большой пучок петрушки
  • хмели-сунели -1ст. л
  • 1стакан очищенного чеснока
  • 2 ст. л. грузинской аджики

источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Другие интересные записи

ЧИТАТЬ:  Топ-10 самых удачных и вкусных салатов на Новый год!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре + 6 =

Copyright navarila.ru 2017
Shale theme by Siteturner

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: