Простенький банановый мусс

0 смотр.

Простенький банановый мусс

Простенький банановый мусс

Лето – пора, когда хочется чего-то легкого, сладкого  и по возможности прохладного, только так, чтобы это было просто готовить и желательно без продолжительного нахождения в духовке. Если вы также «не против» побаловать себя и своих близких вкусным муссом из бананов, тогда этот рецепт для вас!

 

 

 

 Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления  4-х порций бананового мусса:

Бананы спелые  – 3штуки

Сливки -250 грамм или яичный белок – 3 штуки

Сахар песок  - 2 чайных ложки

Лимонный сок -1,5 чайной ложки

Для украшения – по желанию  фрукты, киви, кофе, листики мяты, тертый шоколад.

 

Процесс приготовления нежнейшего бананового мусса:

  1. Очищаем спелые бананы от кожуры, режем небольшими кусочками, добавляем к бананам лимонный сок (для того чтобы предотвратить процесс окисления бананов) и взбиваем до однородной массы.
  2. В другой емкости взбиваем охлажденные сливки с сахарным песком, а затем добавить полученную сметанную массу к банановой.
  3. Если вы готовите банановый мусс с яичными желтками, в этом случае их необходимо взбить, и уже частями вводить в банановую массу.
  4. При желании подкрасить ваш воздушный десерт можно немного добавить шафрана (молотого).
  5. Выкладываем десерт в креманки. Если есть время, то на час-другой его можно поставить в холодильник. Украшаем нежнейший банановый мусс на свое усмотрение, для этого подойдут тертый шоколад,  киви, кофе и т.п.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Другие интересные записи

ЧИТАТЬ:  Свинина с черносливом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

12 + четырнадцать =

Copyright navarila.ru 2017
Shale theme by Siteturner

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: