Розетки из сыра

0 смотр.

Розетки из сыра

Нам понадобится:

— 400 г твердого сыра;

— 200 г шпрот в масле (или любых других);

— 150 г размягченного сливочного масла;

— 1 небольшой маринованный огурец для украшения;

— листья салата, зелень укропа для украшения.

Перед нарезкой сыр необходимо немного подержать в морозильной камере. Это делается для того, чтобы сыр нарезался ровными, одинаковыми пластинками. Нарезаем сыр пластинками. Затем с помощью тонкостенного стакана вырезаем кружочки.

Консервы выкладываем из баночки, смешиваем со сливочным маслом, разминаем вилкой до получения однородной массы. Теперь берем кусочек сыра и кладем немного начинки, разравниваем по поверхности, сверху кладем еще кусочек сыра, и откладываем  сторону. То же самое делаем с остальным сыром и рыбно-масляной массой.

Готовые розеточки выкладываем на листья салата. Украсить тоненькими кусочками огурчика, зеленью, и остатками паштета. При желании можно еще украсить шпажками или зубочистками, кусочками лимона и т.д.

Аппетитная закуска готова! Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Другие интересные записи

ЧИТАТЬ:  Яичница в помидорах

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 + девять =

Copyright navarila.ru 2017
Shale theme by Siteturner

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: